Placki ziemniaczane z sosem twarożkowo-ziołowym

Składniki : 80 dag ziemniaków, cebula, jajko, 2-3 łyżki mąki, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, oliwa; na sos: 25 dag twarożku, 1/2 szkl. jogurtu, 2 łyżki majonezu, dymka, 1/2 strąka marynowanej papryki, 3 łyżki posiekanych ziół (koperku, natki).

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » luty 2012

Pieczarki z barwnym nadzieniem

● 16 sporych pieczarek ● 15 dag szynki ● cebula ● łyżka oleju ● 3 łyżki pł. owsianych ● 2 pomidory ● 1/2 op. mroż. rozdrobnionych warzyw ● sól ● mielony biały pieprz ● szkl. tartego żółtego sera● 3 łyżki oliwy ● łyżeczka susz. ziół prowan. ● roszponka Sposób przygotowania: 1. Pieczarki oczyść i odetnij nóżki. Nóżki posiekaj drobno i razem z drobno posiekaną cebulą...

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » luty 2012

Paella z kurczakiem

● 6 nóżek kurczaka ● 30 dag boczku  ● 30 dag ryżu ● 2 cebule● 3 papryki ● szkl. mroż. groszku ● itr bulionu● 3 ząbki czosnku● oliwa● ostra papryka ● szafran ● sól, pieprz biały i czarny 1. Paprykę, cebulę i czosnek oczyść. Czosnek i cebulę pokrój w kostkę, paprykę w paski. Mięso posyp czarnym pieprzem i solą, usmaż na 6 łyżkach oliwy. 2. Do kurczaka dodaj cebulę,...

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » luty 2012

Najlepsze przepisy na pyszne pączki

Tłusty czwartek to najwspanialszy dzień dla wszystkich łasuchów. Wedle tradycji objadamy się przeróżnymi smakołykami, do najpopularniejszych specjałów tego dnia należą: pączki, faworki oraz karnawałowe róże! Oto kilka specjalnych przepisów na dzisiejszy dzień.

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » luty 2012

Zapiekane piersi kurczaka

● 60 dag piersi kurczaka ● 50 dag pieczarek ● 6 łyżek masła● 10 dag mrożonej karotki ● 10 dag mrożonego groszku● łyżeczka soli ● łyżeczka mielonej słodkiej papryki● łyżeczka pieprzu ● łyżka oleju ● łyżka mąki ● 2 szklankimleka ● łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej ● orazulubione zioła do dekoracji zapiekanki Sposób przyrządzenia: 1. Piersi...

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » luty 2012

Jak jeść owoce morza?

Jak jeść owoce morza? Różne różnie i zależnie od sytuacji.

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » luty 2012

Zupa szpinakowa zabielana

0,5 kg mrożonego szpinaku, 2 ziemniaki marchewka, cebula, ząbek czosnku, 1,5 l wody, 1/2 szkl. śmietany, łyżka mąki, sól, pieprz, 2 łyżki masła, olej, szczypiorek, groszek ptysiowy.

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » styczeń 2012

Amarantus zamiast mleka

Amarantus (amarant, szarłat) – to jedna z najstarszych roślin, która jest niezwykle bogata w łatwostrawne węglowodany i cenne składniki odżywcze. Z powodzeniem zastąpi mleko.

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » styczeń 2012

Amarantus zamiast mleka

Amarantus (amarant, szarłat) – to jedna z najstarszych roślin, która jest niezwykle bogata w łatwostrawne węglowodany i cenne składniki odżywcze. Z powodzeniem zastąpi mleko.

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » styczeń 2012

Kremowa zupa z brokułów

30 dag brokułów (mogą być mrożone), marchewka, mała pietruszka, cebula, 2/3 szkl. śmietany 18 proc., 2 łyżki masła, sól, pieprz, szczypta cukru, grzanki, zielenina.

Posted by Kobieta.interia.pl Posted in: Kobieta, Kuchnia, Kultura No Comments » styczeń 2012

« Previous Entries